グローバル・カリナリーアーツ・アンド・マネジメント・プログラムでのカリナリー関連の授業デモンストレーション動画です。この動画では、カリナリー関連の3科目について説明していますが、この他にワイン関連、インターンシップやワークショップなどの科目も提供されています。