
Subject | Natural Science
Hospitality Studies : Overview of “global manners” – Future perspectives of Sport Volunteer work
Learn the necessary manner skills for international people, acquire the judgment power and sports volunteer's education that can respond flexibly while respecting the partner's culture and customs.(2017)

Content/学習内容
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1. Japanese Culture ” Heart of Omotenashi”
Description
1.日本の文化「おもてなしの心」
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第1回。
国際人として必要なマナースキルを学び、相手の文化や習慣を尊重しつつ臨機応変な対応ができる判断力とスポーツボランティアの素養を身につけることを目指す。 -
2. Expressing the Heart of Omotenashi – 5 principles for creating a good impression
Description
2.「おもてなしの心を表すときに大切なこと~好感度を高める5原則~」
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第2回。
国際人として必要なマナースキルを学び、相手の文化や習慣を尊重しつつ臨機応変な対応ができる判断力とスポーツボランティアの素養を身につけることを目指す。 -
3. A better way of self-expression – Five principles of protocol
Description
3.「より良い自己表現力~プロトコールの5原則~」
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第3回。
国際人として必要なマナースキルを学び、相手の文化や習慣を尊重しつつ臨機応変な対応ができる判断力とスポーツボランティアの素養を身につけることを目指す。 -
4. Conventions of “KAN” ~ The Japanese Rites of passage and its generational transition~
Description
4.「冠」のしきたり 〜「冠」の時代による変遷と通過儀礼を知る〜
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第4回。
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5. Conventions of Japanese wedding ceremonies.
Description
5.「婚」のしきたり
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第5回。
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6. Conventions of Japanese funerals
Description
6.「葬」のしきたり
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第6回。
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7. Conventions of Japanese festivals and taboo gifts in Japan
Description
7.「祭」のしきたり、贈り物のタブー
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第7回。
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8. The History of Manners
Description
8.マナーの成り立ち
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第8回。
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9. The History of Japanese Manners and Japanese Table Manners
Description
9. 日本のマナーの成り立ちと和食のマナー
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第9回。
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10.Global Communication
Description
10.グローバルなコミュニケーション
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)の第10回。
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11.What you can learn through Omotenashi
Description
11.「おもてなし学」で伝えたいこと
筑波大学客員教授 江上いずみ先生による「グローバルマナーとおもてなしの心」を学ぶ講義(全10回)。期末試験と解説。
Contact/お問合せ先
Office of International Online Education, University of Tsukuba