国際日本学科 シンポジウム「日仏におけるコモンズとしてのテロワールチーズと持続的観光・地域振興」
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提供企業:株式会社ユーグレナ、株式会社エムエスディ
世界全体での人口増加と食料問題は、地球規模の課題です。本シリーズでは有限の地球資源に対する1つのソリューションとして取り組まれている微細藻類の活用とそのビジネスを紹介します。Part 1では人が生きるために必要な食料と栄養について、Part 2では微細藻類の研究とその可能性について、Part 3では微細藻類のビジネスとしての可能性について具体的な事業事例を交えて紹介します。各動画は、視聴者に食料とエネルギーの未来、微細藻類の重要性とビジネスとしての可能性をわかりやすく解説します。
教材作成協力者:
株式会社ユーグレナ 共同創業者 鈴木 健吾
宇宙キャスター クロスオーバー・イノベーション・ナビゲーター 榎本 麗美
東京農工大学大学院 工学府産業技術専攻 教授/副専攻長 林田 英樹